Antipasti
Antipasti
Antipasti Caprese di Bufala
mit Büffelmilch Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Basilikum
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.
Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfischsauce und Kapern
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.
Rote-Beete-Carpaccio
Walnüssen, Sesam, Hirtenkäse, Rucola, Honig Senf Dressing
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.
Antipasti
mit Luftgetrockneter Schinken, scharfe kalabresische Salami, Artischocken, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Auberginen, Ktäuterseitlinge, Grana Padano, roter Beete und Vitello Tonnato
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.
Vegetarische Antipasti
mit Artischocken, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Auberginen, Kräuterseitlinge, Grana Padano und rote Beete
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.
Vegetarische Antipasti für 2 Personen
mit Artischocken, Oliven, halbgetrockneten Tomaten, Auberginen, Kräuterseitlinge, Grana Padano und rote Beete
Wird mit einem hausgemachtem Pinstarelli (Pizzabrot) serviert.
